ولكن هل يتم في الطبيعة حبس الدجاجة في قفص مدى الحياة؟ وهل سمعت في ذئاب تفصل عجلا عن أمه فور ولادته وتنقله إلى قفص معزول؟ نعم، قد يصيب الحيوانَ في الطبيعة موتٌ قاس، ولكنْ وحدهم البشر يحكمون على فريستهم بحياة كاملة من العذاب. إن البشر في أيامنا هذه لا مبرر له حتى في الصيد، فنحن […]
لحظة، وماذا عن الحلوى؟ للمدمنين على الشوكولاتة: موس الشوكولاتة، كعكة الشوكولاتة، مافنز الشوكولاتة. أبيض منعش: كعكة “جبن”، موس فواكه وجوز الهند، حلوى التابيوكا الباردة. مع القهوة: كعكة موز ورقائق الشوكولاتة، فطيرة تفاح، كوكيز الشوفان، كوكيز الطحينة.
الغداء / العشاء حين أريد الطهي (أو: انتهيت من العمل مبكرا): الوجبة الهندية: ساموسا، خضروات بالكاري، طبيخ عدس، طبيخ السبانخ بالحمص. لا شيء أكثر إشباعا من ذلك. الوجبة الفرنسية: ستيك التوفو بكريم جوز الهند، طبيخ “سايتن” بالنبيذ – حين يكون مزاجكم رومانسيا. الوجبة الشرق أوسطية: المجدرة، أو الكسكس السريع – حين تتشوقون لطعم البيت. الوجبة […]
